DESCRIPTION
Fleurs d'hibiscus.
LE BISSAP...
Découvrez cette merveilleuse boisson à la couleur rouge caractéristique consommée dans le monde entier, aussi bien pour sa saveur irrésistible, que pour ses bienfaits pour la santé. Le bissap possède un goût acidulé avec un parfum subtil de fruits rouges.
Les infusions d’hibiscus sont employées comme remède depuis l’Égypte antique, où on l’utilisait notamment pour abaisser la température du corps en cas de coup de chaud, comme aphrodisiaque, et contre les insomnies et l’agitation. Elles sont encore employées aujourd’hui dans de nombreuses médecines traditionnelles.
- Agit sur la tension artérielle et la santé cardiaque
- Réduit le taux de cholestérol et de triglycérides
- Antioxydant, il protège les cellules de l’effet des radicaux libres
- Diminue le diabète
- Aide à lutter contre l’obésité et facilite la perte de poids
- Diurétique et antiseptique, il combat les troubles du système urinaire
- Favorise la digestion et lutte contre les troubles intestinaux
- Tonifiant, énergisant
- Anti-stress
PRÉPARATION BISSAP
- Rincez 20 à 50 grammes de fleurs d'hibiscus et laissez les égoutter
- Faites bouillir 1 litre d’eau
- Mettez les fleurs dans l’eau et laissez infuser 20 min hors du feu
- Enlevez les fleurs (filtrez) et laissez refroidir
- Ajoutez 50 grammes de sucre et éventuellement de la menthe, arôme de vanille, de fleur d’oranger, muscade, gingembre…
Ajustez les quantités selon vos goûts !
BIO : Produit issu de l'agriculture biologique FR-BIO-01
Certification selon le règlement Européen de l'agriculture biologique.
Agriculture UE
Agriculture non-UE